Домашний творог с клубникой из бабушкиного сада — сладкое воспоминание из детства и настоящий символ начала лета. Казалось бы, что может быть лучше? Но кулинарное искусство тем и прекрасно, что из одних и тех же продуктов всегда можно сотворить что-то еще более вкусное.
В нашем случае это будет клубничный десерт без выпечки, который мы уже неоднократно готовили, но с каждым новым рецептом не устаем восхищаться его удивительным вкусом.
Творог с клубникой
Ингредиенты
- 350 г клубники
- 250 г песочного печенья
- 80 г сливочного масла
- 20 г желатина
- 15 г ванильного сахара
- 700 г творога
- 150 г сахарной пудры
- 150 г сливок 20%-й жирности
Ингредиенты для шоколадного крема
- 100 г сливок 20%-й жирности
- 50 грамм шоколада
Вот увидишь, семья или гости не останутся равнодушными. Этот десерт — любовь с первого взгляда. Готовь и наслаждайся!