Как приготовить сытный завтрак из кабачков Евгений Клопотенко. Мы несколько видоизменили рецепт его яичных маффинов с грибами и овощами. Печем их с самого утра, и рады, что они не теряют своей пышности к обеду.
Завтрак из кабачков
Ингредиенты
- 5 яиц
- 0,5 кабачка
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 3–4 шампиньона
- 70 г вареной колбасы
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. л. муки
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Если тебе больше по вкусу сладкая выпечка, приготовь по нашему рецепту творожные кексы с кремом. Они получаются нежными, как мягкий зефир. Есть их просто бомбическое удовольствие. Одно плохо: делать это маленькими кусочками практически невозможно, поэтому даже 24 кексов хватает очень ненадолго.
