На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Надоело снабжать коллег маринованными кабачками, раскрыла свой фирменный рецепт
Кабачки — всеми любимые летние овощи, которые выращиваются на наших огородах в каких-то немыслимых количествах. А когда понимаешь, что вся семья такой объем кабачков съесть ну никак не сможет, то приходится часть урожая раздавать соседям. Но у тех кабачки тоже имеются. И что тогда делать? Конечно же, делать заготовки на зиму.
Одни хозяйки замораживают кабачки, другие готовят из этих овощей лечо, третьи превращают кабачки в необыкновенную аджику. Но далеко не у всех летом есть желание проводить за сооружением заготовок много времени. А потому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкусные маринованные кабачки без особого труда.
В первую очередь отметим, что количество ингредиентов ниже мы указываем с расчета на 8 литровых баночек. Поэтому если хочешь соорудить меньше закаток, то пропорционально всё уменьшай в нужное количество раз.
Пришло время готовить маринад. Для этого в кастрюле доведи до кипения воду, добавь сахар, соль, и уксус. Дай немного покипеть и выключай огонь, пусть немного остынет.
Осталось только достать баночки, закатать их стерильными крышками и перевернуть. После чего накрой теплым одеялом и оставь охлаждаться. Готово!
Такие вкусные маринованные кабачки с помидорами станут желанным гостем на любом столе. Сохраняй рецепт, ведь готовить эту удивительную закуску захочется еще не раз. А если угостишь соседей или знакомых, то лучше сразу вручить с рецептом. Иначе потом снова попросят баночку.
