На столы петербургских детских садов продолжает поступать контрафактная продукция. Пальмовое масло, не соответствующие ГОСТ крупы, просроченная молочка – лишь часть встречающихся в детсадах проблем. На этот раз в центре скандала оказался комбинат «Тярлевский», который поймали на поставке просроченного творога в дошкольные учебные заведения.
Предприятие производило творог из сырья с истекшим сроком годности, после чего фасовало опасный продукт в упаковку, на которой сообщалось, что творог якобы соответствует ГОСТ. Контрафактную молочку под брендом «Баба Валя» поставляли в городские социальные учреждения, в том числе в детские сады Красносельского, Фрунзенского и Кировского районов.
«Выявлено, что ООО «Комбинат «Тярлевский» оформило ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на 936 кг молочной продукции, на момент оформления ВСД сырье для изготовления продукции имело истекший срок годности», – говорится в сообщении Северо-Западного управления Россельхознадзора.
Сколько «Бабы Вали» попало на детсадовские столы, неизвестно. За попытку сбыта тонны просроченной продукции комбинату «Тярлевский» выписали небольшой штраф в размере 100 тысяч рублей, что соответствует стоимости 263 килограммов творога.
Между тем отравление просроченной молочной продукцией считается одним из самых тяжелых и может нанести непоправимый вред неокрепшему детскому организму. Расстройство пищеварения, диарея, ротавирусная инфекция, дизентерия, сальмонеллез, рвота и понос – лишь часть проблем, с которыми можно столкнуться при отравлении.
Ситуация с комбинатом «Тярлевский» – далеко не первый скандал, связанный с поставкой в детские сады просрочки и фальсификата.
Месяцем ранее комбинат «ТК «Северная столица» поймали на реализации фальсифицированного масла «Традиционное» в учебных заведениях города. Как выяснилось, основным ингредиентом продукта было пальмовое масло, а не молоко.Еще один петербургский комбинат – «Серна» – попался на поставках пшеничной и рисовой крупы, которая не соответствовала ГОСТ.