Ингредиенты:
- картофель — 700 грамм;
- сыр — 200 грамм;
- фарш (мясной) — 400 грамм;
- яйца — 3 шт.;
- масло (растительное) — по желанию;
- соль и прочие специи — по желанию.
Приготовление:
Картофель очищаем и трем на крупной терке. На ней же измельчаем сыр, который добавляем к картофелю. Перемешиваем.
Вбиваем яйца и добавляем по вкусу соль и перец.
Еще раз смешиваем.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Перекладываем одну часть картофеля с сыром.
Далее делаем пласт из фарша. Размещаем его по возможности максимально ровно. Сверху выкладываем остальной картофель с сыром.
Готовим в режиме “выпечка”. До полной готовности пройдет примерно полчаса, так что начинайте сервировать стол, чтобы подать запеканку в горячем виде.
Попробуйте также: Кукурузная лепешка с сыром и зеленым луком: простой рецепт.